牛肉丼配Masa的和风洋葱酱


洋蔥onion-1/2個(約150g)
蘋果Apple-1 /4個(約50g)
蒜頭Garlic-1 ~2粒
水Water-3大匙
清酒Sake-3大匙
味淋Mirin-4大匙
醬油soy sauce-4大匙

Purée everything,Cook on stove, ~15 mins after boil

牛排丁煎