韩国炸鱼饼 Korean Fried Fish Cake 感觉我的打的还不够细,不过有鱿鱼的口感也不错: 鱼肉 1/2lb, 虾 1/4lb, 鱿鱼 1/4lb, 大蒜 2,洋葱 1/4杯, 盐 1tsp 糖 1tsp 白胡椒 1/4tsp 土豆淀粉 1/4杯 面粉 1/4杯 蛋清 1个 三杯油至180C,做成喜欢的型后炸5-7分钟 根据这个做的,肉姐的youtube视频都蛮好看好玩的 Recipe: https://www.maangchi.com/recipe/eomuk