琥珀核桃 Crunch Sugar Coated Walnuts

按照田园的方子做的，还算简单，不喜欢八角，所以没放：

核桃 2杯约210 g（Walnut 2 cups ）

红（棕）糖 1/4杯约40 g（Brown sugar 1/4 cup ）

盐 1/4茶匙（Salt 1/4 teaspoon）

八角1个（1 star anise）

水 120毫升（Water 120 ml）