上海熏鱼

原来也做过，但感觉这次这个酱更正宗：

https://www.xiachufang.com/recipe/101881223/

酱汁
八角	5颗
桂皮	10克
香叶	10片
冰糖	200克
花雕	30克
蚝油	45克
海鲜酱	200克
生抽	25毫升
老抽	适量
蜂蜜	80克
香醋	25毫升